工商時報【記者吳昇輿／台北報導】

兩岸食品通路集團85度C（品牌名稱）、KY美食（2723，公司名稱）昨（22）日以每股168元掛牌，首日飆漲138％，收400元，單日市值激增至512億元，一舉超越遠百及觀光股股王晶華，僅次統一超，成為台股觀光、通路市值第二大集團。

法人認為，KY美食大漲，代表中概通路時代來臨，加上新掛牌股擁有籌碼優勢，短線人氣聚集，但因本益比相對同業高，也須留意追高風險。

昨日掛牌首日，外資買超4,690張、投信買超1,260張，合計買超5,950張，佔總成交量49.8％，法人是否上演鎖籌碼戰，受到關注。

KY美食掛牌首日開高走高，尤其最後一筆328張更是硬把股價從325.5元急拉至400元全日最高價，創下多項近期紀錄，包括首日走勢超越TPK、碩禾，漲幅138％係近期新IPO股單日漲幅最大者，但成交量也爆出11,945張，佔此次上市增資發行新股及過額配售合計15,250張的71.8％，上市首日周轉率驚人，籌碼逾7成換手。

最受市場矚目的是，KY美食以餐飲服務業後起新秀之姿，一掛牌市值即增至512億元，超越同為百貨業龍頭、遠百的市值495.8億元；飯店龍頭、晶華380.5億元，在台股僅次零售龍頭、統一超的1,294.3億元，也是創了紀錄。

第一金投顧副總陳奕光表示，KY美食屬第一上市，新掛牌股原本就有籌碼優勢，享受高本益比，加上公司擁有中國通路概念，吸引市場投資人追逐；不過，要留意的是KY美食同時也是原物料漲價的受害股，需留意企業能否成功將成本移轉，才能維持獲利能力。

針對公司市值暴增，陳奕光認為，KY美食擁有中國通路，今年投資人對傳產類股（特別是中概內需通路，受惠人民幣升值議題）的認同程度提高，因此賦予較以往更高的本益比評價，自然也推升傳產股股價出頭天。

寶來投信分析師陳威良則表示，KY美食擁有中國通路、收成概念，加上掛牌分類在觀光族群，其本益比可再提高，不過以昨日股價/前3季EPS來看，其前3季本益比較其他個股高出不少。若以觀光股股王晶華假設今年全年EPS10元來看，本益比還不到50倍，但KY美食目前的股價，已不只是反應今年，更已某種程度反應明年的本益（夢）比，未來股價空間多大，將跟其明年實際獲利連動。