塑化劑風波持續延燒，讓名廚也看不下去，痛批黑心廠商！阿基師就說，自己學歷不高，都知道這種事情不能做！那些不肖廠商頂著高學歷，卻做黑心事。名廚柯俊年也是氣憤難耐，跳出來反問廠商，敢讓自己小孩，吃這些塑化劑商品嗎？

大火一開，熟練翻炒，常在美食節目教大家做料理的名廚柯俊良，談到塑化劑風波，字字句句，氣憤難耐。

名廚 柯俊年：「製造的這些廠商，我問你，你能不能給你的小孩吃你自己做的商品，如果你願意給你的小孩吃你做的商品，我佩服你，真的我佩服你，因為我沒辦法讓我的小孩吃這個商品。」 身為廚師的責任，就得維護客人的健康，從選食材到調味，樣樣變的好困難，就是因為不知道還有沒有未爆彈。 而對於烹調一向嚴格把關的阿基師，對塑化風暴更是談了就火大。名廚 阿基師：「醫生都呼籲我們喝(運動飲料)，說保骨啊怎樣怎樣，我們怎麼辦，我還喝的特別多好幾箱，甚至我好朋友來看我，都會隨身攜帶一小箱，一罐一罐的。」

秀出左手的傷疤，兩年前阿基師車禍骨折，醫生要他喝運動飲料保骨，沒想到卻爆出塑化劑事件。

阿基師忍不住對廠商喊話，要他們拿出良心來，名廚 阿基師：「我雖然經常會調侃自己沒讀書，可是當我看到大環境這麼多讀這麼多書的人，做這種事情的時候，我突然間感覺我自己沒讀書還真的是對的，我不會去聽人家講說，加什麼滴兩滴下去，湯頭的味道就很美，你打死我絕不做。」

大方調侃自己沒讀什麼書，就是希望高學歷的廠商，不要為了利益，添加傷身的化工原料。塑化劑血淋淋的例子，絕對不能再發生。

日本核電廠輻射外洩，民眾擔心台灣核電廠如果有同樣危機，怎麼辦。首先，民眾遭受輻射汙染，必須要用大量清水沖洗，但是不要刷洗，避免輻射塵滲透，而台灣醫療機構也有救災SOP，受核污染的患者，會先送到電廠附近的第一級醫院，隨後再送往第二和第三級醫院做救護。

日本的核電廠輻射外洩，發生在台灣，怎麼辦？核電廠發生危機，會污染附近居民，狀況棘手。送醫院第一步驟，生命偵測完，立刻大量沖水。

患者必須大量清水除污，而且不能用刷的，以免輻射塵滲透，洗乾淨之後，通過這道門，身體再進入儀器檢查污染量，如果體內還受到污染，就必須服用藥物，送到隔離觀察，隔離病房的牆壁都有裝鉛塊屏蔽。

醫師說，如果台灣核電廠爆炸，那居民一定要在爆炸之後，吃碘片。三總核子醫學部主任鄭澄意：「假如我們知道，有輻射落塵來的話，我們可以在它之前食用，就可以阻絕有放射性的碘，進到身體裡頭。」

居民在核爆之後吃碘片，並且到屋子裡躲起來，通常不會收到嚴重污染，但如果，被污染量超過100毫西弗以上的，會影響血球功能，250毫西弗以上，才會出現頭暈噁心的症狀。6千毫西弗以上，會有致命危機！

三總核子醫學部主任鄭澄意：「日本的核爆事件來講，對於我們國家的居民來講，應該不至於有這樣一個，不會到達這樣嚴重的程度。」

台灣的核災醫療機制，早就因應核電廠設置，三個等級的救護醫院，第一級醫院，北部是金山醫院，南部是署立恆春醫院等3間醫院，狀況再嚴重一點，就送往第二級責任醫院，包括，淡水、基隆、屏東，一共有6間醫院。

第三級責任醫院，已經到了核災指揮中心層級，台灣早就有最壞打算、最好準備，目前為止，民眾還不需要因為日本的核災有所恐荒。

現在很多人吃飯都會斤斤計較，計較的不是錢喔!而是卡路里，您相信嗎?有一位「卡路里魔人」小鑫，就靠著精算卡路里，短短一年，體重從130幾公斤減到只剩65公斤，等於減了一個半的我，到底怎麼辦到的？一起來看看。

修理卡打車一絲不苟，對自己體重也是多一公斤都不滿意，他號稱是減重達人，一年多的時間，減了約一半 65公斤，食物多少卡路里，隨堂抽考一下，減重達人 曾世鑫：「肉粽300卡上下，冰淇淋100克大概是150卡，洋芋片一罐 700卡以上。」

哇ALL PASS很精準，簡直就是卡路里魔人，因此減重期間洋芋片這些高熱量零食都沒有忌口，拿出以前的大size褲子，不堪回首，還有這些衣服，尺寸大到很嚇人。減重對小鑫來說是一生努力不懈的目標，一出生就是個四千多公克的胖娃娃，國小到了70公斤，國中胖到破百，高職時直奔130公斤。

減重達人 曾世鑫：「不想要再一直被人家叫大摳呆，或者是更難聽一點，就是像死肥豬那一種的。」腹部的皺摺和手臂內側的蝴蝶袖，就是減重的成效，甩肉一身輕，小鑫努力維持標準身材，要跟肥胖徹底劃清界線。

不少新人選在建國百年結婚，而演藝圈今年更是有多人閃電結婚、秘密訂婚或是高調結婚，讓全台近千萬的單身人口，陷入另一種負面情緒高峰，也就是所謂的「單身憂鬱」，連帶對單身族的心理和生理，都產生相當大的影響。專家建議單身族如果陷入負面情緒時，不妨多利用時間到戶外走走，適當的調節情緒。(彭清仁報導)

據行政院主計處的統計，全台單身人口，四年來已經暴增五十萬以上，達到九百卅九萬人，直逼千萬人大關。而今年是建國百年，不少新人也選在今年結婚，對單身族來說，今年的藝人不管是閃電結婚、秘密訂婚或是高調的結婚，儘管只是熱鬧的影劇新聞，卻對不少單身族產生負面情緒的衝擊。

竹科單身俱樂部今年元月到四月底，針對一千一百位卅到四十五歲的單身男女會員市調，發現單身族近九成覺得今年情緒容易受波動，問卷針對行為、精神、生理三大範圍，評選出「單身憂鬱」抓狂現象，包括行為上：容易跟別人起衝突、愛抱怨、愛找碴、容易發脾氣、沮喪或情緒起伏焦躁不安。精神上：覺得沒人愛沒人要、感覺變老、體力不行、缺乏熱情、缺乏活力、缺乏勇氣、找不到人生目標。生理上：健忘或注意力不集中、失眠、無精打采容易疲勞、借酒澆愁、暴飲暴食、刷卡血拼、頭痛、胸悶等等。竹科單身俱樂部總監盧瑞琪也建議，單身族不妨藉著參加單身聯誼或專為單身族規畫的戶外旅遊放鬆自己，找回自我；而同事間與單身族相處，就算關心也要儘可能避免言語的無心刺激，所造成的傷害。

標榜居家牙齒美白的產品琳瑯滿目，但使用得更小心！醫師強調，絕對要避免讓美白藥劑接觸到牙齦！一名28歲女性才用一次，就因為藥劑不慎刺激到牙齦，出現破洞、發生潰瘍；醫師解釋，坊間的牙齒美白，多半使用俗稱雙氧水的衍生物質，DIY若不夠謹慎，嚴重可能導致牙齦萎縮。

雷射、冷光，診所比牙齒美白技術，吸引民眾上門，但想要一口白牙，還是有人偏好DIY！藥妝店就買得到各式美白藥劑，至少都有18%俗稱雙氧水的衍生物質，一名28歲女性才用一次，牙齦就感覺刺痛，甚至出現破洞。國泰醫院牙科醫師楊岳炤：「破掉以後就紅紅的啊，然後我們嘴巴裡細菌很多，大概有超過500種細菌，然後二度感染，就會不舒服，就會痛。」

影片口白：「每次使用量約0.5毫升。」

網路上甚至還介紹這種，附上牙托的產品，一樣號稱在家美白，只是醫師強調，藥劑有刺激性，當心市售的牙托不夠服貼，也有傷害牙齦的風險。國泰醫院牙科醫師楊岳炤：「(客製牙托)卡住以後，就不會跑出來，(藥劑)不會跑出來 就不會傷到牙齦，否則這容易跑出來，就會傷牙齦。」

尤其牙齦潰瘍可大可小，嚴重可能導致牙齦萎縮，醫師除了提醒，美白DIY得多小心，有蛀牙或者牙周病的患者，也不適合，藥劑如果滲入牙齒，還會造成牙齦炎，美白不成卻牙痛不已。

考季將近，許多考生在面臨攸關人生未來的大考時刻，無不希望能在考前做足最後的衝刺，卻往往容易因為壓力過大，每天挑燈夜戰，嚴重睡眠不足，結果導致注意力不集中、記憶力衰退、體力下降，影響自體免疫功能。家長擔心孩子用腦過度、體能衰退，所以想幫孩子多補強腦力與體力，卻不得其法。

針對注意力不集中的問題，聶美華中醫師指出，這與「心氣虛」有關。由於心是人體五臟六腑的主腦，人體循環無不依靠心臟的動能。若心氣虛，則血液循環自然變慢，此時腦部的供氧量也就同時變少。因此，往往會造成注意力不易集中，無法定下心神專心做該做的事。

面對有注意力不集中症狀的患者，中醫在診斷時會發現其脈搏呈現浮弦，舌頭呈現較紅的色澤，此時需要補腎水涵肝木，扶正心氣。常使用的中藥包括酸棗仁湯加減（酸棗仁9公克、茯神9公克、知母3公克、川芎3公克、炙甘草3公克、石決明15公克、龍骨9公克、龍眼肉15公克、黨蔘6公克）；其中酸棗仁可幫助養血安神、茯神能安定神經、知母具有瀉心火的功效、川芎可促進腦部循環、炙甘草和石決明可補充鈣質、龍骨可寧心健腦。此藥方每週服用一次，可加強集中注意力。此外，時常閉目養神，配合自然呼吸法，也能避免身心經常處於緊張的狀態，協助提升專注力。

有些考生雖然可以靜下心來讀書，也吃得下飯，但記憶力很差，每每「過目即忘」。對於這類心腦功能衰弱的問題，可用四君子湯加減（茯苓9公克、炒白朮9公克、炙甘草3公克、炒麥芽10公克、炒穀芽10公克、黨蔘9公克、麥門冬9公克、酸棗仁6公克、桂枝3公克）來增強記憶力，每週服用一次即可。

考生一旦壓力過大，總是處於緊張焦慮的狀態下，胃口通常不太好，體力逐漸變差，而且脾氣容易暴躁，身體的免疫功能也會跟著下降，常會伴隨感冒、嘴破的情形發生。聶美華表示，考生想要改善緊張焦慮和體力衰退的問題，可以用六君子湯加減（黨蔘9公克、白朮9公克、黃耆9公克、茯苓9公克、陳皮3公克、麥芽10公克、穀芽10公克、萊菔子5公克）來加以調理。其中，麥芽、穀芽能促進消化作用，陳皮、萊菔子能消脹氣並中和胃酸，黨蔘、白朮、黃耆則著重於補氣的作用，茯苓具有提升免疫功能的作用。

在日常食療方面，聶美華建議可以用白木耳加紅棗燉煮後，添加適量冰糖食用，此方具有滋補的功效，適合各種體質的考生。紅棗能夠養血安神、提升免疫力，白木耳所含的膠質成分，則能有效修復黏膜，適合火氣大、嘴巴容易破皮的考生。

對於準備大考的學生族而言，除了要為課業衝刺，健康更要照顧。常言道：「休息是為了走更遠的路」，聶美華提醒家長，維持健康不能光靠藥補和食療，更重要的是維持充足睡眠、適當運動，以及均衡飲食，才能有健康的身心迎接挑戰。

中國時報【邱俐穎／台北報導】

台灣男女嬰比例失衡，可能導致女嬰在出生前經性別篩檢被犧牲，推估光去年就有三千女嬰被墮胎。衛生署國民健康局昨日表示，性別篩檢是明令禁止的醫療行為，醫師違法替孕婦鑑定胎兒是男是女，將面臨最高五十萬元罰鍰，甚至廢止醫師證書，並不排除移送檢調單位以《刑法》論處，墮胎醫師及孕婦將面臨刑責追訴。

國健局並計畫建立「產檢孕婦生育結果監測系統」，監測各醫師產檢過孕婦生下的男女嬰性別比，以防堵過往醫師堅稱「孕婦不是在我們這產檢，只是在這接生」的說詞。

北市及新北市的某醫療院所，去年男女嬰性別比異常，高達十比一及九比一，國健局是否公布名單或移送檢調單位調查？

國民健康局長邱淑媞只表示，因掌握的是間接證據，不便公布名單，且是去年比例失衡，今年才明文公告禁令，不願明說是否進行開罰或移送檢調偵辦。

邱淑媞昨日表示，《刑法》明文規定墮胎相關罪責，但《優生保健法》上路後，醫師幫孕婦墮胎彷彿有了護身符，只要認定影響孕婦身心健康，醫師進行墮胎都可獲得保護，讓重男輕女觀念助長性別篩檢及墮胎歪風。

她強調，未來若有醫療院所的出生男女比達到統計顯著失衡，看來非屬巧合或經人檢舉，國健局就會移送檢調單位。依《刑法》規定，執行墮胎醫師將面臨半年以上、五年以下有期徒刑，若導致孕婦死亡，處最高十年以下有期徒刑；篩檢性別後墮胎的孕婦也面臨半年以下刑責。

她無奈地說，國健局手無寸鐵，醫師進行性別篩檢和墮胎若無人檢舉，查證有一定難度，祭出刑罰是最後一道防線，不希望不肖醫院、醫師便心存僥倖。

她指出，去年開始，國健局建立「接生性別比」作為警示指標，地方衛生局也進行宣導，加上今年元月明文公告禁止性別篩檢，預計今年七月後的男女嬰性別比懸殊情形應能有所改善。

流感病毒發威，今年比去年同期多兩成，不少人都被流感奪命！知名動漫雜誌的前副編輯長吳建樟，24號晚間，被人發現倒臥在床舖和電腦桌中間，已經死亡兩天，他的朋友表示，最近他嚴重感冒，因此檢警懷疑很可能是感冒身體虛弱，加上獨居才會害他猝死。

抱出一疊漫畫、雜誌全堆在桌上，有的歷史悠久、有的是近期出版這些可全都是 知名動漫雜誌的前副編輯長吳建樟的翻譯作品，架上作品如今全成了絕響，因為就在上個月24號，獨居的吳建樟疑似因為流感，身體虛弱病逝家中，其實早在去年十月開始，他就因為身體不好向公司請了長假，雜誌社仍然保留他的座位桌上放滿藥罐，看來他的健康亮起紅燈。

43歲的吳建樟擔任過動漫雜誌主編，筆名YOKO的他，翻譯過多本漫畫，包含機動戰士鋼彈、戰慄天使、五星物語等等，意外猝死也讓同事相當震驚。因為聯絡不到人，前往探視才發現他病死家中，如今所有作品成為絕響，不僅讓同好惋惜，也留下無限感概。

（中央社記者蘇龍麒台北1日電）衛生署長邱文達今天表示，鼓勵急診量非常大的醫院，能夠增設類流感門診，將病人分流減少交叉感染的機會，未來也將召開全國疫情會議，建立類流感門診設立的標準化流程。

立法院上午進行施政總質詢，邱文達列席備詢前，接受媒體訪問時做上述表示。

邱文達說，類流感疫情在過年期間，患者比平常增加5成，現在也還比平常多1到2成，如果這些人都擠在門診也是風險，會增加傳染的機會，未來恐怕也會變成疫情不容易緩和的原因之一。

因此，邱文達鼓勵急診量非常大的醫院，朝向類流感門診將患者分流，減少交叉感染與急診室擁擠的問題，未來也將召開全國疫情會議，建立起標準化流程。

邱文達說，目前流感疫苗大人部分還有4萬劑，小孩部分還有10萬劑，目前存量仍保持在10天左右，未來將再逐步採購疫苗，以避免浪費。

中山附醫︰待新大樓啟用即可紓解

〔自由時報記者徐夏蓮／台中報導〕流感疫情未歇，中山醫學大學附設醫院急診病床擠到擺到大廳的地步，急診部主任蔡明哲昨天表示，等五月份新門診大樓啟用後，相信就可以大大舒緩這種「盛況」。

從農曆過年前一直到二二八紀念日連續三天假期，中市各大醫院急診室，病人都多到爆，但最具盛況的可能就屬中山醫學大學附設醫院，急診病床不僅擺到走廊，更擴張到大樓大廳。

衛署已指示設類流感門診

中山醫學大學附設醫院急診部主任蔡明哲昨天指出，過年到現在各醫院急診室病人都暴增，據他所知，台北的台大醫院及馬偕醫院更慘，病人成長五至三成，中山附醫的急診病人就有三成是為流感而來，衛生署已指示醫院要設類流感門診，以免擠爆急診室。

他分析急診室爆量的原因，除了流感病人大增外，另外一個原因是健保施行總額制，有區域醫院或地區醫院「額度」已滿，就建議病人轉醫學中心，醫學中心已是轉診制的最後一線，沒有拒絕病人的權利。

由於病人實在太多，中山附醫急診檢傷櫃台還貼了張「床位已滿」的告示牌，希望病人如要看診，請耐心等候，因為實在沒辦法了啦！

台中市衛生局昨天表示，急診一般留觀床，台中榮總有一百六十床、中國醫藥大學附設醫院六十床，中山醫學大學附設醫院只有三十六床，醫學中心是最後一線，在不能拒絕病人下，確實會出現這種爆量的場面。

高雄一名大學男生，因為愛美跑去割雙眼皮，手術明明很成功，他卻不滿意，除了感到羞愧，出門得帶著墨鏡帽子掩護之外，還找上別的醫師整形，不過醫師發現他罹患了一種「身體瑕疵恐懼症」會誇大自己外表的瑕疵，造成自信心受損。

購物專家斯容(96.03.02)：「把下巴往前推，所以我光是一個下巴，就動了三個手術。」

購物專家斯容，不只下巴動過三次手術，她自己還說，光是花在整形的錢，恐怕都已經能買部百萬名車了，還好最後整形成果，她感到很滿意，不過卻有不少人，對外表一整再整，卻怎麼樣也不滿意，要小心，有可能罹患罕見的「身體瑕疵恐懼症」。

高醫院長賴春生：「對身體很小的瑕疵呢，會給它誇大，會給它不斷得提出來，會覺得很不美麗。」

高雄就有一名大學男生，割了雙眼皮，明明很成功，卻不滿意，不但得戴著墨鏡帽子才敢出門，甚至還找上其他醫師，希望再整一次，轉介到精神科才發現，他得了身體瑕疵恐懼症。

賴春生：「雙眼皮做了以後害他不敢出門，足不出戶 ，然後害他不敢去學校上課，很明顯就是過度強調自己外貌的改變。」

醫師統計，整形過的民眾，100人中就有8個會想一整再整，其實就是身體瑕疵恐懼症搞的鬼，也因此比沒整形過的民眾，患病機率高了11倍。

身兼塑身達人和舞蹈老師的張淳淳驚傳染上怪病，今年7月到美容診所進行「腿部微調手術」，幾天後，大腿內側突然潰爛，下半身出現40處肉瘤，疑似感染罕見的「非結核分枝桿菌」，張淳淳懷疑，疑似是器材沒消毒才會感染，要繼續和診所商談和解事宜。

熱力擺動四肢，以健康形象教導民眾瘦身操的塑身達人張淳淳，身材已經夠好，卻驚傳她動了美容手術，卻失敗還染上怪病，沒想到回家沒幾天，左大腿內側潰爛化膿，有40處肉瘤，緊急就醫後，懷疑是手術讓她染上怪病。

事實上，這種罕見的「非結核分枝桿菌」，可能後續會引發的是蜂窩性組織炎，敗血症，嚴重恐怕致死。

像張淳淳這樣的例子，有整形醫師說，腿部雕塑就是抽脂，除了手術感染的風險，醫生如果長時間雷射、超音波抽脂，也會有不良效果。

愛美是女人天性，動個手術卻感染上怪病，或許連張淳淳自己也想不到。